Weingut Zahel Grüner Veltliner

Het wijngoed Zahel bevindt zich in het klein wijnbouwgebied Wien. Zahel is de enige wijnbouwer van Wenen die wijngaarden in alle Weense wijnbouwgemeentes heeft. Het milde klimaat van de streek komt de rijpheid en de aroma's van de druif ten goede.

• Drinken bij: Lekker bij allerlei gerechten met zeevruchten alsook oesters en tonijn.
• Druivensoort: Grüner Veltliner
• Land: Oostenrijk
• Streek: Wenen
• Inhoud: 0,75 L

 Grüner Veltliner

Nationale witte druif van Oostenrijk, vooral aangeplant in Neder-Oostenrijk in gebieden als de Wachau, Kremstal, Kamptal, Weinviertel en Wien. De wijnen hebben een geheel eigen, origineel karakter met voldoende zuren en ietwat peperig accent - Oostenrijkers spreken liefkozend van een 'Pfefferl'. Veltliner wordt in de regel droog en 'houtvrij' gevinifieerd. De krachtiger versies kunnen in de regel goed rijpen.