Cederberg Merlot Shiraz

David Nieuwoudt is momenteel de vijfde generatie eigenaar van het fraaie wijngoed Cederberg in het noordelijke deel van Zuid-Afrika.

Het domein bevindt zich in het gelijknamige gebied Cederberg, op ruim 1000 meter hoogte. Dit zorgt voor koelte in de wijngaarden, die door de afgelegen locatie bovendien virusvrij zijn.

Deze intense rode wijn van Cederberg, op basis van de Merlot en de Shiraz druif, heeft aroma's van pruimen, frambozen en toetsen van zwarte chocolade met getoaste nuances die een zalvend fruit gevoel nalaten. Zachte middellange afdronk.

Houtlagering van 14 maanden in derde en vierde hervulde vaten

VIVINO RATING 3.8

• Drinken bij:  Deze wijn is uitermate geschikt als begeleider van stevige wildgerechten en de betere barbecue. Ideaal bij gegrild vlees.
• Druivensoort: Merlot - Shiraz
• Land: Zuid - Afrika
• Streek: Cederberg
• Inhoud: 0,75 L