Opus One Wineries Opus One 2015 - Stock op aanvraag

De Opus One is een gezamelijk creatie van Robert Mondavi (was de voornaamste Californische wijnbouwer) en Baron Philippe de Rothschild (was de voornaamste Franse wijnbouwer) en dit vanaf 1979. Vandaag één van de beste wijnen ter wereld !

In dit wijnjaar verkreeg de Opus One aroma’s van donkere bosgrond die wordt aangevuld met toetsen van verse tuinkruiden en florale toetsen. Zijn fluwelen tannines zijn schitterend geïntegreerd en vloeien naadloos over in een lange afdronk waarin accenten van mokka mogen afsluiten.
Deze wijn is een blend van de allerbeste cabernet sauvignon, cabernet franc , petit verdot, merlot en malbec. De wijn had 20 dagen contact met de schillen en heeft 18 maanden gerijpt op nieuwe Franse eik.

VIVON RATING 4.4

• Drinken bij: Deze wijn is uitgeschreven als een muziekstuk en daar kies je je moment zorgvuldig voor uit. Dit meesterwerk wordt bij voorkeur gedronken bij fijne bereidingen op basis van rood vlees zoals een chateaubriand met groenten
• Druivensoort: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Petit Verdot
• Land: Californië
• Streek: Napa Valley
• Inhoud: 0,75 L