Cederberg David Nieuwoudt Ghost Corner Pinot Noir

David Nieuwoudt is momenteel de vijfde generatie eigenaar van het fraaie wijngoed Cederberg in het noordelijke deel van Zuid-Afrika.

Het domein bevindt zich in het gelijknamige gebied Cederberg, op ruim 1000 meter hoogte. Dit zorgt voor koelte in de wijngaarden, die door de afgelegen locatie bovendien virusvrij zijn.

Eén van de betere 100% Pinot Noir wijnen... In de neus rijpe kersen en frambozen met een ondertoon van champignons. Zacht in de mond met kersen en een lichte houttoest. Zeer elegante afdronk.

Houtlagering gedurende 9 maanden, gedeeltelijk nieuwe Franse eiken vaten. 

VIVINO RATING 4.0

• Drinken bij: Een lekkere wijn bij rood vlees en gegrilde vleesgerechten over het algemeen
• Druivensoort: 100% Pinot Noir 
• Land: Zuid - Afrika
• Streek: Cederberg
• Inhoud: 0,75 L