Een frisse fruitige wijn met aroma’s van perzik, citrus en versgeplukte kruiden. Een fris evenwicht van smaken zorgt voor een tropische toets met de perfecte zuurtegraad. De druiven worden hoofdzakelijk ’s nachts geplukt bij een temperatuur lager dan 15 graden. Ook de vergisting gebeurt op lage temperatuur, zodat deze Verdejo zijn frisse karakter bewaart tot in het glas.