Antinori Tignanello – IGT - SUPER TUSCAN 2021 - ENKEL AFHALING

Tignanello was de eerste Sangiovese die in barriques werd gerijpt, de eerste moderne rode wijn vermengd met niet-traditionele variëteiten (met name Cabernet) en een van de eerste rode wijnen in de Chianti Classico-regio die geen witte druiven gebruikte. Tignanello is een mijlpaal.

Deze robijnrode wijn heeft intense aroma’s van rood fruit, vergezeld door subtiele geuren chocolade en leder. Soepele en mooi gebalanceerde tannines zorgen op hun beurt voor een heel vlotte wijn die nog lang en heerlijk naleeft in de mond.

Deze combinatie van cabernet franc, cabernet sauvignon en sangiovese wordt enkel geporoduceerd in goed wijnjaren. De druiven werden zorgvuldig met de hand geplukt en ontdaan van de kleinste onzuiverheden. De wijn werd vergist op eikenhouten vaten en rijpte daarna nog eens 14 maanden op Frans eikenhout voor een subliem en complex resultaat.

Tenuta Tignanello

Het landgoed Tenuta Tignanello ligt in het hart van Chianti Classico, in de zacht glooiende heuvels tussen de valleien van Greve en Pesa. Het strekt zich uit over een gebied van 319 hectare (788 acres), waarvan ongeveer 130 (321 acres) is gewijd aan wijnstokken. Twee van de gewaardeerde wijngaarden van het landgoed bevinden zich op dezelfde heuvel, Tignanello en Solaia, op bodems die zijn ontstaan ​​uit mergelsteen uit het Plioceen, rijk aan kalksteen en leisteen. De wijnstokken genieten overdag van warme temperaturen en koelere avonden gedurende het groeiseizoen. De twee kenmerkende wijnen van het landgoed, Solaia en Tignanello, worden geproduceerd uit deze wijngaarden en worden door de internationale pers omschreven als "een van de meest invloedrijke wijnen in de geschiedenis van de Italiaanse wijnbouw". Volgens Marchesi Antinori, Solaia en Tignanello zijn een voortdurende uitdaging en een oneindige passie. 

Het Label

Het label is ontworpen door Silvio Coppola in 1974 voor de release van Tignanello 1971. Silvio Coppola was een belangrijke Italiaanse grafisch en interieurontwerper die bekend stond om zijn minimalistische verlichtingsarmaturen en sobere meubels maar ook voor boekomslagontwerpen voor de Italiaanse uitgeverij Feltrinelli. 

VIVINO RATING 4.5

• Drinken bij: Lekker bij fijne wildgerechten met hert, haas of everzwijn. Ook bij fijne vleesgerechten zoals chateaubriand is dit een absolute topper
• Druivensoort: Sangiovese,Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
• Land: Italië
• Streek: Toscane
• Inhoud: 0,75 L