Excelsior Viognier


Druif: Viognier

Type: Fruitig wit


Pin It

In de neus subtiele aroma's van limoen en perzik. De smaak is elegant en zeer mild. Veel smaaktinten van tropisch fruit en lichte zuurtjes.

  • Drinken bij: Perfect bij spicy food zoals bv aziatische gerechten met curry
  • Druivensoort: 100% Viognier
  • Land: Zuid-Afrika
  • Streek: Robertson
  • Jaargetal: 2012
  • Inhoud: 0,75 L

Weetje: Viognier was dertig jaar geleden nog een zeldzaamheid en kwam alleen in de noordelijke Rhône vallei voor. In totaal was er slechts dertig hectare aangeplant. Van hieruit begon de zegetocht van de inmiddels modieuze Viognier naar vrijwel alle wijnproducerende landen. Die populariteit heeft te maken met de kwaliteiten van de druif. Viognier geeft wijnen met een weelderig en exotisch karakter en relatief weinig zuren.

Ook te ontdekken