Château Haut-Surget Lalande-de-Pomerol Mdc



Pin It

Sinds de jaren 30 zijn er 5 generaties aan het hoofd van deze Château, gelegen op de rechteroever van de Garonne, over de appellaties Lalande de Pomerol en Pomerol. Vandaag vertegenwoordigt de wijngaard 40 hectaren.

Consulted by Hubert de Boüard (Ch. Angelus)

Zeer strenge selectie van de druiven tijdens de oogst van juli of van september. Tijdens de oogst worden de druiven twee keer manueel gesorteerd waarvoor 2 sorteertafels gebruikt worden. Gisting gebeurt in thermoregulerende cementkuipen om de temperatuur optimaal te kunnen controleren. Rijping van de wijn gebeurt in nieuwe vaten gedurende een jaar. 

Dieprode kleur. Aanhoudende aroma’s van hout (eiken) met tonen van vanille. Krachtige smaak (hout) met overvloedige, exotische hinten.

In de pers: Médaille d'Argent à Paris - Consulted by Hubert de Boüard (Ch. Angelus)

  • Drinken bij: perfect bij wild, rood vlees en karakterkazen
  • Druivensoort70% Merlot - 15% Cabernet Sauvignon - 15% Cabernet Franc
  • Land: Frankrijk
  • StreekMoulis-en-Médoc Bordeaux
  • Inhoud: 0,75 L

Ook te ontdekken