{"product_id":"bodegas-ontanon-verdejo-vetiver","title":"Bodegas Ontañón Rippa Dorii Verdejo Joven","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe oogst gebeurt ’s nachts zodat de druiven zo fris mogelijk worden geoogst, wat natuurlijk belangrijk is om frisse en levendige wijn te kunnen produceren. De oudste percelen worden met de hand geplukt. Op deze manier kan men een strenge selectie van de druiventrossen garanderen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003etijdens het gistingsproces wordt de temperatuur laag gehouden. De droesem wordt regelmatig, maar met zachte hand, naar beneden geduwd in de gistkuipen. Op die manier bekomt men meer complexe en verfijnde aroma’s, meer volume in de smaak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOm de kwaliteit van de wijn nog te verbeteren wordt er nog Verdejo die in houten vaten mocht gisten toegevoegd aan de blend, zo’n 5% van het totale volume.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe kleur is goudgeel, met groene toetsen, helder en zuiver.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe aroma’s zijn intens met anijs, venkel, wit fruit, citrus en zelfs tropisch fruit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe smaak is zacht, elegant, mooie structuur, uitstekende balans tussen aciditeit en alcohol. Vrij krachtig complex en met een mooie lengte.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDrinken bij\u003c\/strong\u003e: Ideaal bij salades, groenteschotels en zeevruchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eDruivensoort\u003c\/strong\u003e: 100% Verdejo\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eLand\u003c\/strong\u003e: Spanje\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eStreek\u003c\/strong\u003e: D.O. Rueda\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eInhoud\u003c\/strong\u003e: 0,75 L\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Landsheere wereldwijnen","offers":[{"title":"Bodegas Ontañón Ontañón Verdejo Vetiver","offer_id":8178235998296,"sku":"","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/1165\/files\/SP1RIRVERJ24-1.png?v=1778065576","url":"https:\/\/landsheere.be\/products\/bodegas-ontanon-verdejo-vetiver","provider":"Landsheere wereldwijnen","version":"1.0","type":"link"}